Costolette d’agnello alla cosentina
Ci avviciniamo alla Pasqua e allora proponiamo delle buonissime costolette d’agnello tipio del cosentino!!
Pesce spada all'uso reggino
Ieri vi abbiamo proposto un secondo di carne, oggi tocca al pesce spada deliziare i nostri palati! Un tipico piatto reggino
Anitra alla calabrese
Sicuramente un piatto ricco e prelibato. Impegnativo, e che regalerà soddisfazioni non solo a cucinarlo ma anche a mangiarlo!
Scaffittuni ccu marozze (rigatoni con le lumache)
Oggi vi offriamo la ricetta di un primo piatto sfizioso!!!!
Cinghiale d'Aspromonte
Un altro piatto tipico calabrese. Un secondo di carne da leccarsi i baffi direttamente dall'Aspromonte!
Cannariculi
Oggi vi diamo la ricetta per preparare un buonissimo dolce della tradizione popolare calabrese!
Polpette di ricotta alla silana
Le polpette di ricotta alla silana è un piatto facile e di semplice preparazione. Si possono mangiare da sole, o, per le buone forchette, anche accompagnate da un piatto di pasta!
La pasta in Calabria, una tradizione antica
La pasta tipica in Calabria è un alimento che ha forti radici e un’antica tradizione visto che viene tassativamente lavorata a mano.
Costolette d’agnello alla catanzarese
Oggi vi proponiamo un secondo di carne. Le costolette d'agnello alla catanzarese. Perchè non cucinarlo già domenica a pranzo? Buon Appetito
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11 Marzo, 2010 - 16:50
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