Sicuramente un piatto ricco e prelibato. Impegnativo, e che regalerà soddisfazioni non solo a cucinarlo ma anche a mangiarlo!

Oggi vi offriamo la ricetta di un primo piatto sfizioso!!!!

Un altro piatto tipico calabrese. Un secondo di carne da leccarsi i baffi direttamente dall'Aspromonte!

Oggi vi diamo la ricetta per preparare un buonissimo dolce della tradizione popolare calabrese!
 

Le polpette di ricotta alla silana è un piatto facile e di semplice preparazione. Si possono mangiare da sole, o, per le buone forchette, anche accompagnate da un piatto di pasta!

La pasta tipica in Calabria è un alimento che ha forti radici  e un’antica tradizione visto che viene tassativamente lavorata a mano.

Oggi vi proponiamo un secondo di carne. Le costolette d'agnello alla catanzarese. Perchè non cucinarlo già domenica a pranzo? Buon Appetito

Quest'oggi vi propongo una ricetta facile e veloce, da leccarsi i baffi!!!!!! Peperoni, peperoncino e pomodoro sono gli ingredienti principali di una gustosissima ricetta... Ecco come si prepara.

Un primo caldo.. Da cucinare in una sera d'inverno,Pasta e patati aru furnu ara cusentina... Vediamo la ricetta!!!!!!!!!!!!!!

Per oggi vi proponiamo un primo. Il risotto alla calabrese, piatto genuino con tutti gli ingredienti  tipici della cucina calabrese.