Come detto da altri questa era la zuppa dei poveri in tempo di miseria e guerra come da noi in maremma c'era l'acquacotta,ricetta molto simile. Ora nei grandi ristoranti la ripropongono e a che cifre! Come le cicerchie,legume,che ora te le mettono ovunque ma prima quando vedevi che uno comprava quelle pensavi che quello era + povero di te tanto da non permettersi i fagioli.

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