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Crotona: La Cámara de Comercio presenta "Saberes y sabores"

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 "Saperi e sapori"_Flickr - Quella Madera

En la 43ª edición del Douja D’Or de Asti, durante la velada “Saberes y Sabores de la provincia de Crotona” se presentarán y promoverán vinos y productos típicos de Crotona, organizada por la Cámara de comercio de Crotona en colaboración con la Cámara de Comercio de Asti y la ONAV (Organización Nacional Catadores de Vino).
La velada, que tendrá lugar mañana, viernes 18 de septiembre, en el Auditórium del Palacio del Colegio en Asti, prevé una presentación del territorio y las degustaciones guiadas de algunas tipologías de vino en combinación a productos típicos de Crotona.
La velada contará con la participación del vicepresidente de la Camera de comercio de Crotone Raffaele Lucà: “La organización de una velada de degustación, completamente dedicada a algunos de los mejores productos de la provincia de Crotona – es el comentario de Lucà - va en la dirección de la promoción de las producciones típicas de calidad, actividad que desde siempre cuenta con el apoyo de la Cámara de Comercio comprometida con gran celo. El contexto en el que los vinos y los demás productos se presentarán, es decir un prestigioso evento como la Douja d’Or, es significativo de la importancia del objetivo alcanzado. La calidad de nuestros vinos, mejorada incluso gracias a la sinergia con los productores y al proyecto de asistencia fitosanitaria en viticultura realizado anualmente por la Cámara de comercio, necesita ser ahora valorizada incluso mediante una particular atención al marketing y la comercialización, con el fin de una cualificada promoción de los mismos”.

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