Os presentamos la receta típica de San Marco Argentano, en provincia de Cosenza, “Canghionghieri i patati ccu ragù. ¿La conocéis? ¿Tenéis consejos o alternativas para la receta?

Here is the typical recipe of San Marco Argentano in the province of Cosenza for ‘Canghionghieri i patati ccu ragù’. Do you know it? Do you have any tips or alternative recipes?

Ecco la ricetta tipica di San Marco Argentano in provincia di Cosenza dei Canghionghieri i patati ccu ragù. La conoscete? Avete dei consigli o delle alternative alla ricetta?