Un altro piatto tipico calabrese. Un secondo di carne da leccarsi i baffi direttamente dall'Aspromonte!

Oggi vi proponiamo un secondo di carne. Le costolette d'agnello alla catanzarese. Perchè non cucinarlo già domenica a pranzo? Buon Appetito

I vermituri, che in italiano significa lumache, sono un piatto che ha origini contadine. Veniva considerato un piatto prelibato e gustoso. Quasi di lusso

Immaginate… sono le 8 di sera, siete appena tornati da lavoro, siete stanchi e affamati… Ovviamente nel frigorifero non c’è niente… Che fare? Oggi per voi una ricetta della tradizione  contadina  calabrese davvero molto semplice e realizzabile con ingredienti reperibili in casa in qualsiasi momento. Ecco a voi il pancotto!!!!!!!
 

Ricetta dolce del giorno "Pignoccata al miele" . Sono dolci tipici della tradizione calabrese. Li avete assaggiati? Ci sono ricette alternative? Quale altro dolce conoscete?