La pasta tipica in Calabria è un alimento che ha forti radici  e un’antica tradizione visto che viene tassativamente lavorata a mano.

E' vero che è passato Natale. Ma ho pensato perchè non proporre una ricetta di un dolce buonissimo? La Pitta Ccu Passuli è un dolce  tipico della provincia di Crotone. Vediamo come si prepara.

Immaginate… sono le 8 di sera, siete appena tornati da lavoro, siete stanchi e affamati… Ovviamente nel frigorifero non c’è niente… Che fare? Oggi per voi una ricetta della tradizione  contadina  calabrese davvero molto semplice e realizzabile con ingredienti reperibili in casa in qualsiasi momento. Ecco a voi il pancotto!!!!!!!