Calabria cibi e ricette

Stanziati fondi dal Ministero Agricoltura per quattro prodotti agroalimentari calabresi Igp e Dop

admin — Tue, 17 Jan 2012 14:41:20 +0100

L’assessore regionale all’Agricoltura Michele Trematerra esprime viva soddisfazione per il finanziamento ottenuto dal Ministero Agricoltura, attraverso la struttura commissariale di Agensud, di quattro tra i più importanti prodotti agroalimentari calabresi Dop (Bergamotto di Reggio Calabria e Olio Extravergine di Lamezia) e Igp (Patata della Sila e Cipolla Rossa di Tropea)

Cosenza: in vetrina al Villaggio della tradizione i prodotti di eccellenza del territorio

admin — Mon, 12 Dec 2011 16:43:41 +0100

Una vera e propria vetrina delle produzioni di eccellenza del territorio calabrese.

Approvato ufficialmente il marchio Dop "Terre di Cosenza"

admin — Wed, 07 Dec 2011 16:24:54 +0100

Il Comune di Cosenza e la Camera di Commercio rinnovano la loro sinergia operativa, già avviata la scorsa estate, subito dopo l’insediamento del sindaco Occhiuto, con la firma del protocollo d’intesa finalizzato alla promozione dello sviluppo del commercio e del turismo, per promuovere ora i prodotti di eccellenza della città e della provincia.

Olio Librandi: azienda premiata per il miglior metodo di estrazione al mondo

admin — Tue, 29 Nov 2011 06:31:32 +0100

L’Azienda Agricola Librandi Pasquale di Vaccarizzo Albanese (Cosenza), ha conseguito il premio come miglior olio extravergine di oliva per metodo di estrazione utilizzato, conferito dalla guida internazionale Flos Olei 2012.

A Praia a Mare il "Chocolate day ", l'evento più dolce dell'anno

admin — Tue, 15 Nov 2011 01:43:06 +0100

Il 26 e 27 novembre 2011 nel Viale della Libertà a Praia a Mare (Cs) prenderà il via la quinta edizione del “Chocolate day”.

I sapori calabresi nella Reggia di Venaria

admin — Wed, 02 Nov 2011 04:52:00 +0100

I sapori calabresi nella festa del tricolore. Nell’ambito degli eventi di "Esperienza Italia" per i 150 anni dell’Unità del nostro Paese, dedicati all’arte, alla moda, al genio, al paesaggio italiano, non poteva mancare infatti una rassegna dedicata alla cucina italiana, le "Cene Regali", nella Reggia di Venaria, già sede nel XVII e XVIII secolo di splendidi banchetti.

La liquirizia di Calabria diventa DOP

admin — Thu, 27 Oct 2011 10:31:13 +0200

Festa del cioccolato a Cosenza, tre giorni di sapori e spettacolo

admin — Wed, 26 Oct 2011 09:05:45 +0200

A Cosenza si celebreranno i riti dedicati al prelibato “cibo degli dei” e la città degli antichi Bruzi emanerà un profumo di cacao. Il cioccolato calabrese con le sue prelibatezze al gusto di bergamotto o peperoncino si potranno assaggiare ancora una volta durante la festa del cioccolato di Cosenza che è alla sua IX edizione.

Farmer market: la sana ed etica alimentazione al centro di Crotone

admin — Thu, 20 Oct 2011 10:18:29 +0200

A Catanzaro torna la BioDomenica 2011

admin — Mon, 03 Oct 2011 17:30:56 +0200